四季豆具有很高的营养价值，对人的身体有多种好处，但要是没有掌握正确的吃法，也可能产生不良的影响，那么，四季豆有哪些禁忌？四季豆什么人不能吃？现在就跟着小编一起来看看吧！
四季豆和醋一起吃：破坏营养价值
腹胀者忌食。
扁豆一定要煮熟以后才能食用，否则会可能出现食物中毒现象。烹调前应用冷水浸泡(或用沸水稍烫)再炒食。另外，调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。
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